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メチルエチルケトンは、ケトン系の有機溶媒の一種で、塗料や印刷インキなどの溶剤として用いられます。

MEKや2-ブタノン、エチルメチルケトンとも表わされる無色透明な液体で、独特な匂いがある有機化学物質です。沸点や引火点が低く、消防法の危険物に指定されている第1石油類にあたります。メチルエチルケトンは、2-ブタノールを銅亜鉛触媒によって脱水素化して作られます。

非常に乾燥が速いのが特徴で、産業用（工業用）に使用されます。幅広い用途に使用され揮発性有機溶剤のため、大気汚染の防止や作業環境の改善に配慮する必要があります。